kisi -kisi soal PTS Semester Gasal TP 2018/2019
|
|||
VII
|
|||
NO
|
MATERI
|
SOAL PILIHAN GANDA
|
SOAL ESAI
|
1
|
Tusuk dasar menjahit dan teknik membuat bantal jarum
|
5
|
2
|
2
|
Teknik mengukur
|
5
|
1
|
3
|
Pengolahan buah menjadi makanan dan minuman
|
10
|
1
|
4
|
Pengolahan hasil samping buah menjadi olahan pangan
|
10
|
1
|
Jumlah
|
30
|
5
|
|
Teknik penskoran
|
|||
Jumlah jawaban benar
|
|||
Pilihan ganda : 30 x 2
= 60
|
|||
Esai
: 5 x 8 = 40
|
|||
Jumlah = 100
|
|||
KUNCI JAWABAN KELAS VII
A. PILIHAN
GANDA
1
|
C
|
11
|
A
|
21
|
D
|
2
|
B
|
12
|
B
|
22
|
A
|
3
|
A
|
13
|
A
|
23
|
B
|
4
|
D
|
14
|
D
|
24
|
C
|
5
|
A
|
15
|
C
|
25
|
D
|
6
|
B
|
16
|
A
|
26
|
B
|
7
|
C
|
17
|
C
|
27
|
A
|
8
|
D
|
18
|
A
|
28
|
C
|
9
|
B
|
19
|
B
|
29
|
A
|
10
|
D
|
20
|
C
|
30
|
D
|
kisi -kisi soal PTS Semester Gasal TP 2018/2019
|
|||
VIII
|
|||
NO
|
MATERI
|
SOAL PILIHAN GANDA
|
SOAL ESAI
|
1
|
Teknik mengukur (lipi, lipa, tipa, parok dan tidu )
|
4
|
1
|
2
|
Membuat rok
|
3
|
|
Membuat rok menjadi kulot
|
3
|
||
3
|
Pengolahan umbi, serealia dan kacang-kacangan menjadi makanan
dan minuman
|
1
|
|
Serealia, kacang-kacangan dan umbi
|
3
|
||
Teknik pengolahan
|
3
|
||
Cara menanak nasi, membuat tiwul, bubur manado (dan sambal roa),
bubur tinutuan
|
2
|
||
Penyajian dan kemasan
|
2
|
||
4
|
Pengolahan umbi, serealia dan kacang-kacangan menjadi makanan
setengah jadi
|
2
|
|
Aneka olahan pangan setengah jadi dari beras, jagung dan gandum
|
2
|
||
Aneka olahan pangan setengah jadi umbi (singkong, garut, ubi,
uwi, talas, kentang dll)
|
2
|
||
Aneka olahan pangan setengah jadi dari kacang-kacangan (kedelai,
kacang hijau dll)
|
2
|
||
Teknik pengolahan
|
1
|
1
|
|
Pengawetan (fisik, biologis, dan kimiawi )
|
1
|
||
Cara membuat krupuk rengginang dan krupuk tette
|
2
|
||
Jumlah
|
30
|
5
|
|
Teknik penskoran
|
|||
Jumlah jawaban benar
|
|||
Pilihan ganda : 30 x 2
= 60
|
|||
Esai
: 5 x 8 = 40
|
|||
Jumlah = 100
|
|||
kisi -kisi soal PTS Semester Gasal TP 2018/2019
|
|||
IX
|
|||
NO
|
MATERI
|
SOAL PILIHAN GANDA
|
SOAL ESAI
|
1
|
Hantaran dari handuk
|
5
|
2
|
2
|
Hantaran dari jarik
|
5
|
1
|
3
|
Pengolahan hasil peternakan dan perikanan menjadi olahan makanan
|
10
|
1
|
4
|
Pengolahan hasil peternakan dan perikanan menjadi olahan
setengah jadi
|
10
|
1
|
Jumlah
|
30
|
5
|
|
Teknik penskoran
|
|||
 |
|||
Pilihan ganda : 30 x 2
= 60
|
|||
Esai
: 5 x 8 = 40
|
|||
Jumlah = 100
|
|||
KEMENTERIAN
AGAMA
MADRASAH
TSANAWIYAH NEGERI 3 KULON PROGO
PENILAIAN TENGAH
SEMESTER 1
TAHUN AJARAN 2018/2019
Mata
Pelajaran : PRAKARYA Hari/Tanggal : Selasa, 2
Okt 2018
Kelas : VII Waktu/Jam
: 10.45 – 12.15
____________________________________________________________________________________
A. Pilihlah
jawaban yang paling tepat !
1. Selain buah, bagian lain dari buah misalnya kulit, daun dan pohon dari
buah bisa dimanfaatkan lebih lanjut menjadi olahan makanan yang bergizi tinggi,
contohnya… .
A.
daun jeruk menjadi krupuk
B.
akar alpukat menjadi sirup
C.
jantung pisang menjadi abon
D.
kulit durian menjadi selai
2. Kulit buah dengan karakter pome adalah … .
A.
semangka
B.
apel
C.
jeruk bali
D.
kelapa
3. Jenis kulit buah hesperidium adalah kulit buah yang mempunyai tiga
lapisan dinding buah, contohnya
A.
jeruk
B.
kelapa
C.
melon
D.
rambutan
4.
Olahan hasil samping dari buah berupa kripik dapat
diolah dari … .
A.
kulit manggis
B.
kulit kelapa
C.
kulit salak
D.
kulit pisang
5. 
Apa nama tusuk dasar menjahit
dengan gambar disamping… .
Apa nama tusuk dasar menjahit
dengan gambar disamping… .
A.
tusuk feston C. tusuk
kelim
B.
tusuk jelujur D. tusuk
tikam jejak
6. Gambar tusuk apakah ini… . __
__ __ __
__ __ __
__
A.
tusuk flanel C. tusuk tikam
jejak
B.
tusuk jelujur D. tusuk feston
7.
Isi yang digunakan untuk pembuatan boneka dan bantal
jarum bernama bahan… .
A.
busa C. dakron
B.
kapuk D. busa
8.
Dua bahan yang berguna sebagai alat gantung dan alat
meletakkan di pergelangan tangan dari karya kerajinan bantal jarum bentuk jam
tangan dari bahan kain perca adalah … .
A.
dakron dan kain C.
kain besar dan kecil
B.
pita dan dakron D.
pita dan elastis
9.
Tusuk dasar yang digunakan untuk membuat kerutan pada
renda sebagai penghias bantal jarum adalah … .
A.
tusuk kelim C. tusuk
B.
tusuk jelujur D. tusuk festoon
10.
Selain KELE ada 2 ukuran yang digunakan
untuk membuat pola dasar lengan ... .
A. PALE dan
LEPU C. PAPU dan LELE
B. TIPA dan
PALE D. PALE DAN LELE
11.
Ada 4
macam ukuran untuk membuat pola dasar rok yaitu... .
A. lipi,
lipa, tipa, parok C. kele,
leka, lipi, tidu
B. liba,
lipi, papu, parok D. lepu,
lele, pale, tidu
12.
Diukur melingkar pada badan terbesar dan ditambah 4
jari adalah cara untuk mengukur ... .
A. lingkar
pinggang C. lebar
punggung
B. lingkar badan D. panjang
punggung
13.
Mengukur
turun 5 cm dari lekuk leher depan, kemudian ukur mendatar dari lengan kiri ke
lengan kanan adalah cara untuk mengukur … .
A. lebar
muka C lebar punggung
B. panjang
bahu D. panjang
punggung
14.
Ukuran yang diukur ketika duduk dikursi adalah … .
A.
paba C. papu
B.
lipa D. tidu
15.
Salah satu contoh buah yang bisa dihasilkan sepanjang
tahun … .
A.
durian C. pepaya
B.
mangga D.
duku
16.
Air dari buah ini sering digunakan sebagai penangkal
racun (penawar racun) yang tidak sengaja masuk kedalam tubuh… .
A. kelapa C. apel
B.
manggis
D. jambu Air
17.
Pada proses pengolahan bahan makanan dan minuaman,
buah-buahan bisa dimasak dengan uap panas. Teknik ini disebut …
A.
mengopen C.
mengukus
B.
merebus D. mendidihkan
18. Produk olahan berupa sate buah yang dilumuri coklat agar menarik sangat
ini sedang digemari anak-anak, sate buah akhirnya terkesan di bakar menjadikan
buah segar berwarna lain karena lumuran coklat. Teknik membakar dalam
pengolahan bahan pangan panas kering disebut … .
A. grilling C. boilling
B. baking D. steaming
19.
Parut merupakan contoh alat memasak tradisional yang
menggunakan tenaga manusia. Alat ini berfungsi untuk … .
A.
mengopen C. menyaring
B.
menghaluskan D.
memanggang
20.
Urutkan tahapan pembuatan karya pengolahan buah segar …
.
1.
evaluasi
2.
perencanaan
3.
penyajian dan mengemasan
4.
pelaksanaan
A.
1,2,3,4 C.
2,4,3,1
B.
2,4,1,3 D.
4,2,3,1
21.
Peralatan yang digunakan untuk pembuatan rujak uleg
adalah … .
A.
pisau dan blender
B.
parut dan cobek
C.
panci dan parut
D.
cobek dan pisau
22.
Beberapa jenis buah yang biasa digunakan untuk pembuatan
rujak antara lain… .
A.
jeruk bali, nanas, bengkoang, jambu air, kedondong dan
pepaya
B.
salak, timun, apel, strowberri, anggur dan kelapa muda
C.
kedondong, durian, timun, manga dan papaya
D.
nanas, jambu biji, mentimun, sawo, kesemek, belimbing
dan pisang
23.
Kumpulan jenis buah yang biasa di buat jus adalah… .
A.
jeruk, pisang dan sawo C. pepaya, bengkoang dan belimbing
B.
apel, tomat dan nanas
D.
salak, jambu air dan rambutan
24.
Tahap terakhir dari proses tahapan pengolahan buah
adalah … .
A.
penggorengan C.
pengemasan
B.
persiapan D. pengukusan
25.
Olahan produk hasil samping buah yang bermanfaat
sebagai obat penyakit jantung, kangker, diabetes dan stroke adalah … .
A.
jus jambu C.
jus kulit jeruk
B.
jus manga D.
jus kulit manggis
26.
Buah yang mengandung vitamin C lebih banyak dari jeruk
adalah… .
A.
jambu air C.
nanas
B.
jambu biji D.
belimbing wuluh
27.
Aneka buah yang biasa diolah untuk hiasan dan campuran
pudding atau agar-agar adalah… .
A.
sawo, kesemek dan nanas C. alphukat, belimbing dan durian
B.
seri, duku dan apel D.
pisang, jambu air dan salak
28.
Olahan aneka buah sejenis rujak yang berasal dari negara
barat yang juga mengandung protein dan lemak yang tinggi adalah… .
A.
gado-gado C.
salad
B.
sate D.
es campur
29.
Dibawah ini adalah cara membuat jus buah… .
1.
mengiris
kecil-kecil atau kotak
2.
mencuci dgn air
mengalir
3.
menghaluskan dgn
blender
4.
menyaring
5.
tambah sedikit
pemanis sesuai selera(madu/gula/susu)
6.
tambah hiasan
atas (topping) dr kismis/meses/dll
7.
mengupas kulit
buah tertentu (nanas, semangka, jeruk dll)
8.
tdk dikupas
(tomat, apel dan jambu dll)
4 Langkah pertama proses pembuatan jus buah adalah… .
A.
2, 7, 8 dan 1 C. 2, 3, 4, dan 5
B.
8, 7, 3, dan 4 D. 6, 7, 8 dan 1
30.
Urutkan langkah membuat manisan kulit jeruk berikut… .
1.
Kupas kulit, hilangkan lapisan putih dalam
2.
Rebus buang air
3.
Potong panjang-panjang
4.
Biarkan dengan rendaman air gula dan tiriskan
5.
Kemas dalam plastik atau toples
6.
Rebus dengan air gula
A.
1, 2, 3, 4, 5, dan 6
B.
1, 3, 2, 4, 6, dan 5
C.
6, 5, 4, 3, 2, dan 1
D.
1, 3, 2, 6, 4, dan 5
B.
Kerjakan soal dibawah
ini !
31.
Tusuk dasar
menjahit:
a.
Tusuk dasar menjahit yang mempunyai hasil sama dari bagian baik dan
buruk kain..,…
b.
., Apa nama tusuk dasar ini…
c.
Apa fungsi tusuk
dasar ini …
d.
‘ “ ‘ ‘ “ Tusuk
dasar ini pada busana biasanya dijahit pada bagian apa …
32.
Budaya di
lingkungan MTs Negeri 3 Kulon Progo belum optimal menjaga kebersihan kelas dan
lingkungannya,
bagaimana saranmu agar hal itu bisa berubah ?
33.
Jelaskan satu
resep minuman berbahan buah! bahan (komposisi/ jumlah tertentu), alat dan
proses pembuatan, serta penyajian dan pengemasan !
34.
Sebutkan alat
dan bahan apa saja yang harus dipersiapkan untuk membuat bantal jarum ?
35.
Jelaskan cara
membuat minuman kesehatan dari bahan kulit manggis ?
Rencana masa depanmu sangat tergantung
terhadap kedisiplinanmu saat ini.
Berdoa, berusaha dan belajar optimal
adalah tugas utamamu !
Raih dunia dengan ilmu, raih akhirat
dengan ilmu dan raih kesuksesan dunia akhirat dengan ilmu!!
The
real teacher Rini DH (081328058160/FB:rinidwi.hastuti.9)
KEMENTERIAN
AGAMA
MADRASAH
TSANAWIYAH NEGERI 3 KULON PROGO
PENILAIAN TENGAH
SEMESTER 1
TAHUN AJARAN 2018/2019
Mata
Pelajaran : PRAKARYA Hari/Tanggal : Selasa, 2
Okt 2018
Kelas : VII Waktu/Jam
: 11.15 – 12.45
_____________________________________________________________________________________
MATERI BUKU KURIKULUM 2013 EDISI REVISI
2016
A. Kisi-kisi
NO
|
MATERI
|
Jml soal
|
No soal
|
||
Pg
|
esai
|
pg
|
esai
|
||
1
|
Tusuk
dasar menjahit dan teknik membuat bantal jarum
|
5
|
-
|
-
|
-
|
5
tusuk dasar menjahit : jelujur, tikam jejak, flannel, feston dan kelim
|
2
|
1
|
5, 6
|
31
|
|
Cara
membuat bantal jarum dan aneka
kerajinan perca
|
3
|
1
|
7, 8, 9
|
34
|
|
2
|
Teknik
mengukur
|
5
|
-
|
-
|
-
|
8
ukuran blus
|
2
|
-
|
11, 12
|
-
|
|
3
ukuran lengan
|
1
|
-
|
9
|
-
|
|
4
ukuran rok dan 1 kulot
|
2
|
-
|
10, 13
|
-
|
|
3
|
Pengolahan
buah menjadi makanan dan minuman
|
14
|
-
|
-
|
-
|
Buah
segar
|
3
|
-
|
15, 16, 26
|
-
|
|
Teknik
pengolahan pangan panas basah
|
1
|
-
|
17
|
-
|
|
Teknik
pengolahan pangan panas kering
|
1
|
-
|
18
|
-
|
|
Teknik
pengolahan lainnya
|
1
|
-
|
19
|
-
|
|
Tahapan pembuatan pengolahan pangan
|
1
|
-
|
20
|
-
|
|
Pengolahan
buah menjadi makanan
|
4
|
-
|
21, 22, 27, 28
|
-
|
|
Pengolahan
buah menjadi minuman
|
2
|
1
|
23, 29
|
33
|
|
Penyajian
dan kemasan
|
1
|
1
|
24
|
32
|
|
4
|
Pengolahan
hasil samping buah menjadi olahan pangan
|
6
|
-
|
-
|
-
|
Karakteristik
kulit buah: berry, hesperidium, drupa, pome dan pepo
|
2
|
-
|
2, 3
|
||
Aneka
hasil samping: jantung
pisang, kulit jeruk, kulit manggis, kulit
apel, dan kulit pisang
|
3
|
-
|
1, 4, 25
|
||
Membuat
manisan kulit jeruk dan minuman kesehatan kulit manggis
|
1
|
1
|
30
|
35
|
|
Jumlah
|
30
|
5
|
|||
B.
Kunci jawaban
pilihan ganda
1
|
C
|
11
|
A
|
21
|
D
|
2
|
B
|
12
|
B
|
22
|
A
|
3
|
A
|
13
|
A
|
23
|
B
|
4
|
D
|
14
|
D
|
24
|
C
|
5
|
A
|
15
|
C
|
25
|
D
|
6
|
B
|
16
|
A
|
26
|
B
|
7
|
C
|
17
|
C
|
27
|
A
|
8
|
D
|
18
|
A
|
28
|
C
|
9
|
B
|
19
|
B
|
29
|
A
|
10
|
D
|
20
|
C
|
30
|
D
|
BUKU PRAKARYA RUJUAN EDISI REVISI 2016 KELAS VII
KEMENTERIAN
AGAMA
MADRASAH
TSANAWIYAH NEGERI 3 KULON PROGO
PENILAIAN TENGAH
SEMESTER 1
TAHUN AJARAN 2018/2019
Mata
Pelajaran : PRAKARYA PLUS Hari/Tanggal : Selasa, 2 Okt 2018
Kelas : VIII Waktu/Jam
: 11.15 – 12.45
____________________________________________________________________________________
A. Pilihlah
jawaban yang paling tepat !
1.
Posisi sedang
duduk diatas kursi, di ukur dari sisi samping badan dari bagian pinggang
kebawah sampai papan kursi adalah cara mengukur ukuran untuk pembuatan pola … .
A.
blus C. kulot
B.
rok D. lengan
2.
Cara mengukur
parok adalah… .
A.
berdiri dari
depan ukur dari perut sampai kaki sepatu
B.
berdiri dari
belakang ukur dari bahu sampai lutut
C.
berdiri ukur
dari samping dari panggul sampai mata kaki
D.
berdiri ukur
dari samping mulai pinggang sampai mata kaki
3.
Dibawah ini cara
mengukur lingkar panggul (lipa)
yang tepat adalah ... .
A. diukur
sekeliling panggul terbesar + 4 jari
B. diukur
sekeliling panggul terbesar + 3 jari
C. diukur
sekeliling panggul terbesar + 2 jari
D. diukur
sekeliling panggul terbesar + 1 jari
4. Ada berapa macam ukuran untuk pembuatan pola
dasar rok yaitu...
A. 3 C. 5
B. 4 D. 8
Soal no 5 – 7 adalah soal untuk pola kulot
 |
LIPI (ROK) = 40 ( ¼
= 10 )
LIPA = 80 ( ¼ = 20 )
TIPA = 17
PAROK = 67
TIDU = 21
5.
Panjang garis O – A pada kulot diatas
adalah
A.
18 C. 16
B.
17 D. 21
6. Panjang
garis D1 – K
adalah ukuran pada kulot belakang yang tidak berubah yaitu
A.
4 C. 2
B.
5 D. 3
7. A – A1 adalah tambahan pada titik pola kulot belakang
berapa besarnya..
A. 4 C. 3
B. 2 D. 1
Soal no 8 – 9 adalah soal untuk pola rok
LIPI
(ROK) = 64 ( ¼ = 16 )
LIPA = 88 ( ¼ = 22 )
8. Hitunglah
panjang garis B – F muka...
A. 15 C. 23
B. 18 D. 21
9. Berapa
panjang garis D – C atau sama dengan garis H – G pada
pembuatan pola dasar rok ...
A.
2 C. 6
B.
5 D. 4
10. Ukuran
yang digunakan untuk membuat garis A – D ...
A. PAROK C. TIPA
B. .LIPA D. LIPI
11.
Perhatikan data
berikut!
No
|
Jenis bahan makanan pokok
|
1
2
3
4
5
6
|
Singkong
Beras
Ubi jalar
Kentang
Jagung
Gandum
|
Berdasarkan data
diatas yang termasuk makanan pokok jenis umbi ditunjukkan nomor….
A. 1, 2, 3
B. 4, 5, 6
C. 1, 3, 4
D. 2, 5, 6
12. Serealia dan umbi menjadi sumber bahan makanan pokok
karena mengandung zat gizi utama….yang dapat mengenyangkan
A. protein
B. mineral
C. vitamin
D. karbohidrat
13. Bahan
serealia yang tidak tumbuh di
Indonesia tapi sering digunakan
sebagai aneka bahan makanan asli nusantara adalah… .
A. beras C. jagung
B. gandum D.
oats
14. Alat pelindung badan pada saat mengolah makanan
disebut….
A. celemek C.
masker
B. kerpus D.
serbet
15. Olahan dari umbi berupa singkong, ubi jalar, kentang
dan talas umumnya di sajikan dalam bentuk sudah lunak. Teknik pemasakan
bahan-bahan tersebut diatas agar hasilnya optimal menggunakan teknik … .
A. boiling C.
deep frying
B. steaming D.
baking
16. Teknik dasar pengolahan bahan pangan atau makanan
dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu … .
A. pengolahan makanan rebus dan pengolahan makanan kukus
B. teknik pengolahan makanan basah dan teknik pengolahan
makanan kering
C. teknik pengolahan makanan panas dan teknik pengolahan
makanan kering
D. teknik pengolahan makanan panas basah (moist heat) dan
teknik pengolahan makanan panas kering (dry heat cooking)
17. Olahan khas Kulon progo dari bahan umbi-umbian yang
sudah berupa bahan olahan setengah jadinya adalah … .
A. tiwul C.
geblek
B. growol D.
sengek
18. Isi utama
olahan makanan tradisional khas orang Minahasa Sulawesi Utara berupa bubur
tinutuan adalah … .
A. beras, ketan, labu kuning, kangkung dan kubis
B. ubi, singkong, jagung dan aneka sayuran
C. kentang, jagung, tomat, bayam, kol, kemangi
D. beras, singkong, labu kuning, kangkung, bayam, daun
gedi dan jagung
19. Teknik pengemasan makanan olahan hasil serealia berupa
makanan tradisional daerah bermacam-macam caranya, selain mengutamakan fungsi
kesehatan (higienis) nya bahan pembungkus juga harus terlihat menarik,
contohnya nasi jamblang asal Cirebon dibungkus dengan … .
A. daun pisang C. daun woka
B. daun jati D. daun kelapa
20. Contoh alat penyajian tradisional … .
A. wakul, tampah dan cobek dari tanah
B. mangkok kaca, toples dan plastik tupper ware
C. piring stainlis, gelas kayu dan besek
D. gelas bambu, piring seng dan tampah
21. Produk
bahan olahan setengah jadi dari serealia
jenis beras antara lain
A.
Rengginang, peyek, dan
meizena
B.
Tepung, bihun dan
rengginang
C.
Tepung moka, gablek
tiwul dan bihun
D.
Aneka pasta, kerupuk
bawang dan tepung
22. Produk olahan makaroni, spageti dan lasagna berasal
dari bahan … .
A.
jagung C. gandum
B.
beras D. tepuk tapioka
23. Tepung mokaf beasal dari bahan … .
A.
jagung C. sorgum
B.
singkong D. kentang
24. Indonesia sangat kaya dengan aneka olahan berupa
camilan salah satunya jenis krupuk dari singkong. Kerupuk opak dan kerupuk
tette berasal dari …
A. Yogja dan Bantul
B. Kulon Progo dan Madura
C. Jawa Tengah dan Madura
D. Manado dan Kalimantan Timur
25. Kacang kedelai selain bisa dibuat menjadi olahan
minuman berupa susu kedelai, juga bisa dibuat olahan lain setengah jadi yaitu …
.
A.
rengginang
B.
aneka mie atau
pasta
C.
tahu dan tempe
D.
krupuk dan
kripik
26. Olahan dari kacang kedelai hitam yang berbentuk cair
rasanya bisa manis, asin dan pedas adalah… .
A. kecap C.
susu kedelai
B. dawet D.
syrup
27. Pengawetan secara alami bisa menggunakan bahan alami
dari makanan segar berupa… .
A. penjemuran dan pemanasan dengan terik matahari
B. pengasapan, pendinginan dan pemanasan
C. asam benzoat, kalium benzoate, sulfur dioksida dan
asam sorbat
D. gula, garam, kunyit, bawang putih, cuka dan kluwak
28. Cara mengawetkan tepung secara sederhana setelah
selesai diproduksi adalah dengan cara….
A. dioven C.
disangrai
B. dijemur D.
di goring
29. Bahan utama membuat kerupuk tette yaitu
A. singkong C.
beras ketan
B. ubi jalar D.
kacang tanah
30. Rengginang adalah salah satu olahan setengah jadi dari
bahan … .
A. 
umbi-umbian
C. serealia
umbi-umbian
C. serealia
B. kacang-kacangan D.
tepung atau pati
B. Kerjakan
soal dibawah ini !
31.
Jelaskan
bagaimana cara mengukur lipa ?
32.
Buatlah satu resep
makanan atau minuman dari bahan
serealia, kacang-kacangan atau umbi ?
33.
Sebutkan 10 nama
olahan setengah jadi jadi bahan serealia, kacang-kacangan atau umbi
?
34.
Bagaimanakah
cara membuat tempe dari kedelai ?
35.
Jelaskan
bagaimana cara memasak nasi ?
KEMENTERIAN
AGAMA
MADRASAH
TSANAWIYAH NEGERI 3 KULON PROGO
PENILAIAN TENGAH
SEMESTER 1
TAHUN AJARAN 2018/2019
Mata
Pelajaran : PRAKARYA Hari/Tanggal : Selasa, 2
Okt 2018
Kelas : VIII Waktu/Jam
: 10.45 – 12.15
____________________________________________________________________________________
MATERI BUKU KURIKULUM 2013 EDISI REVISI
2016
A. Kisi-kisi
NO
|
Materi
|
Jml soal
|
No soal
|
||
PG
|
Esai
|
Pilhan ganda
|
esai
|
||
1
|
Teknik
mengukur (lipi, lipa, tipa, parok dan tidu )
|
4
|
1
|
1, 2, 3, 4
|
31
|
2
|
Membuat
rok
|
3
|
5, 6, 7
|
||
Membuat
rok menjadi kulot
|
3
|
8, 9, 10
|
|||
3
|
Pengolahan
umbi, serealia dan kacang-kacangan menjadi makanan dan minuman
|
1
|
32
|
||
Serealia,
kacang-kacangan dan umbi
|
3
|
11, 12, 13
|
|||
Teknik
pengolahan
|
3
|
14, 15, 16
|
|||
Cara
menanak nasi, membuat tiwul, bubur manado (dan sambal roa), bubur tinutuan
|
2
|
17, 18
|
|||
Penyajian
dan kemasan
|
2
|
19, 20
|
|||
4
|
Pengolahan
umbi, serealia dan kacang-kacangan menjadi makanan setengah jadi
|
2
|
33, 34
|
||
Aneka
olahan pangan setengah jadi dari beras, jagung dan gandum
|
2
|
21, 22
|
|||
Aneka
olahan pangan setengah jadi umbi (singkong, garut, ubi, uwi, talas, kentang
dll)
|
2
|
23, 24
|
|||
Aneka
olahan pangan setengah jadi dari kacang-kacangan (kedelai, kacang hijau dll)
|
2
|
25, 26
|
|||
Teknik
pengolahan
|
1
|
1
|
27
|
35
|
|
Pengawetan
(fisik, biologis, dan kimiawi )
|
1
|
28
|
|||
Cara
membuat krupuk rengginang dan krupuk tette
|
2
|
29, 30
|
|||
Jumlah
|
30
|
5
|
|||
KUNCI
JAWABAN
A. PILIHAN
GANDA
1
|
C
|
11
|
C
|
21
|
B
|
2
|
D
|
12
|
D
|
22
|
C
|
3
|
A
|
13
|
B
|
23
|
B
|
4
|
B
|
14
|
A
|
24
|
C
|
5
|
D
|
15
|
B
|
25
|
C
|
6
|
A
|
16
|
D
|
26
|
A
|
7
|
B
|
17
|
C
|
27
|
D
|
8
|
C
|
18
|
D
|
28
|
B
|
9
|
D
|
19
|
B
|
29
|
A
|
10
|
A
|
20
|
A
|
30
|
C
|
B.Teknik
penskoran
PG 30 x 2 = 60
Esai 5 x 8 = 40
jumlah 100
C ISIAN
31. Di ukur dari sisi badan jarak antara lingkar pinggang
dan lingkar panggul
32. Contoh nasi goring
33. tape, krupuk tette,rengginang,tahu,tempe,pempek,bakso
dst
34. Cek literasi anak
35. Cek literasi anak
0 comments:
Post a Comment